Texel

La raza texel tiene origen en la isla del mismo nombre, localizada al norte de Holanda. Inicialmente fueron cruzamientos de ovejas de polder holandes con razas britanicas como Leicester o Lincoln.
Posteriormente algunos criadores insatisfechos con la cruza proveniente pasaron a criar sus propios ovinos, resultando un animal grande y precoz. Luego de diversas generaciones de efeciente selección, Texel surge como una raza de ovino tipo carnicera, de exelente calidad y bajo tenor de grasa.